인천 연수동 부원집 / 부원집 한식

부원집 한식

화창하던 5월의 첫 날 점심거리를 고민하고 있던 쮜여사를 본 남편이 자신의 지인이 강력 추천한 곳이 있다며 길라잡이를 자청했습니다

원탁 테이블부터 철퍼덕 자리까지 두루 갖추고 있었으며 주방부터 홀 그리고 재료보관함까지 깔끔함이 넘치는 분위기였습니다

메뉴 열무김치 미나리무침 동치미 물김치 등이 기본찬으로 등장했는데 정갈하고 깔끔한 맛이 넘쳤어요

특히 새콤 달콤한 미나리 무침이 식욕을 돋구더라는 파채 관자구이를 주문했더니 파채는 기본찬 뒤에 등장했습니다

관자구이를 위해 알코올 연료가 사용되며 묵직한 돌판 위에 버터로 윤기를 냈습니다

관자구이와 살치살120000원 메뉴에는 관자구이40000원만 존재하지만 살치살은 특별 메뉴로 타이밍이 좋을 때만 만날 수 있다고 합니다

마블링이 결결이 들어간 고기와 큼지막한 관자를 돌판에 올려 버터향을 살짝 입혀주면 완성 쮜쭈니어가 입에서 살살 녹기에 살치살이 아니냐고 묻더라구요

두부탕15000원 부글부글 작렬한 소리를 내며 등장했는데 이름답게 두부가 한가득 들어 있었어요

조개가 줄 수 있는 시원함을 가득 품고 있는 국물과 함께 두부의 단백함을 고스란히 느낄 수 있었습니다

관자 고기 파채를 삼합으로 즐긴 다음 여러가지를 곁들어 보았는데 이 조합이 가장 마음에 들었다는 송도유원지에 위치한 부원집은 관자구이로 유명한 곳이며 살치살은 특별 메뉴로 존재하는 곳입니다

깔끔한 매장 분위기는 음식에도 이어져 정갈하고 단백한 맛이 느껴졌으며 고소함을 덧입은 관자 살치살 구이와 조개의 향이 넘치는 시원한 두부탕은 별미처럼 느껴졌습니다

부원집 주소 인천 연수구 동춘동 8144 전화번호 0328191429 영업시간 16002230일요일 휴무 주차 가능 부원집이라고 인천에 유명한집이라고 하네요

회식있어서 어찌저찌 가게됩니다

밥먹자고 니오긴했는데 술을 조금은 먹자고 얘기가 나왔는지 이쪽으로 왔습니다

식사보다는 술안주가 주인 집이더군요

부원집 생선구이

신포동의 신포옛골처럼 생선요리를 주로 한다고 들어 찾아가 보았던 곳 연수고쪽의 외진 골목에 위치한다 난 밥도 파는 집인줄 알았더니 온전히 술메뉴 술장사를 하신다고 여사장님이 운영하시는 집 마마랑 생선구이가 먹고 싶어 찾았는데 술을 한잔 해야 하나 메뉴 삼합을 마니 먹는거 같더라 옆테이블은 이미 삼합에 얼큰히 취하셧고 생선모듬구이를 주문 하니 기본 안주로 여러가지 전 맛깔나다 두부부침 김치볶음 시원한 짠지탕 맛깔스런 기본안주들이 깔리고 생선모듬구이 등장 죠 짧막한게 무엇인가 했더니 아나고 약간 삭혀서 구운맛이 일품이더라는 이렇게 꼬수울 수가 와 이집 담에 쏘주 한잔 하러가야지 쏘주가 콸콸 들어가겠다 그저 난 생선이 좋을 뿐인데 연수구에는 생선구이나 찜이나 요리를 메리트 있게 하는 곳은 없는듯 다시 한번 또 가고 싶은 부원집 부원집연수고 옆 골

디벨로핑룸 카페,디저트

추석이니까 심심하니까 묵은지 포스팅 시작8월 말 쯔음 갔던 좋아라하는 인천 카페연수구 연수역 바로 앞에 위치하고 있는 디벨로핑룸공간이 주는 각별한 여유로움이 좋은 공간가게 앞 뒤로 주차할 수 있고 길이 꽉 찼다면지하주차장까지 넉넉하게 있어서 스트레스 없다 비록 내가 운전 안하지만디벨로핑룸에서 젤루 예쁜 자리가게 안에 있는 목조로 된 아이템들은사장님 두 분이 직접 만드셨다고 하는데남은 판을 기대어두니 참 예쁘다커피 가격도 넘나 착한 인천 카페커피하마는 아아충이니까 아아 고르고어머니는 언제나 따뜻한 라떼훈훈한 기운 발산 하는 두 사장님의 작업 공간가게 뒤쪽으로는 직접 로스팅하는 공간도 있다 대충 하얀색으로 인테리어하고 유명한 원두 가져다쓰면서날로 먹는 카페들과 다른 디벨로핑룸이쪽더웠던 날이라 풍기선씨가 열일하고 계시다언제나 올라타고 싶은 사다리로스팅 공간으로 가는 길에 커다란 거울이 있어서 사진 찍기 좋은데맨날 엄마랑 다니면 화장은 커녕 세수도 안하고 돌아다녀서 사진 찍을 몰골이 아님

루프탑 바(BAR)

8월 18일 바로 제 생일이었어요 남자친구랑 만나서 밥먹고 카페간 다음 오픈시간이 딱 되자마자 온 이곳은 바로루프탑_music bar예상외로 내부가 넓어요 메뉴판은 못찍어서 아쉽지만술안주는 대부분은 8000원15000원 사이예요 뮤직 바라서 노래가 은은하게 흘러나오고 얘기하기 좋은 공간인거같애요뷰가 대박이지 않나요 사장님이 직접 추천한 곳으로 앉아봤는데 역시 그리고 루프탑 사장님과 직원이 너무너무 친절하세요 온누리약국 건물 10층에 위치하고 있습니다 8월18일 제 생일이라고 말씀드렸는데남자친구랑은 5번째로 같이 보내는 생일이었어요 특별한걸 안해줘도 같이 있는거만으로도너무 행복한 하루였어요 선물은 에어팟에어팟은 평도 좋고 한데 너무 비싸서 엄두를 못냈는데생일선물로 받았어요 직접 써보니깐 되게 편해요 사람들이 왜 삶의 질을 향상시켜준다고 얘기하는지 알것만 같애요특히 전 잭이 없어진 아이폰7을 쓰고 있어서 이만저만 불편한게 아닌데어디서나 손쉽게 귀에 꽂으면 되니깐 완전 짱입니다 곱창 먹고

해안선 생선회

첫 발령 첫 출근날 회식으로 갔었던 연수동 해안선 횟집 롯데마트 앞 이리옴프라자 2층 올해 전체 회식으로 정말 오랜만에 방문했다 신규땐 가만히 앉아있지도 못하고 술 엄청 받아 마셨는데 이번엔 조용한 자리 찾아 앉아서 실컷 먹음 히힛 앉자마자 줄줄줄 나오는 밑반찬들 드레싱이 상큼한 샐러드맛있었던 길거리 풀빵 락교 많이 와사비 많이많이 맛있던 죽도 맨처음 나왔는데 사진을 못찍었다 무슨 죽인지는 아무도 알지 못했지만 맛있었당 엄청 푸짐한 해산물 우리 테이블은 해산물 좋아하는 사람이 없어서 찬밥신세 엄청 힘이 좋았던 산낙지만 싹싹 먹은듯하당 우린 얼른 회를 주세요 꺄아 내가 주문한게 아니라 정확히 모르겠지만 광어와 우럭이 아닐까 지느러미살도 챙겨주시고 내가 좋아하는 두꺼운 회가 나왔다 넘나 아름다운 회느님 내가 주문한 것도 계산한 것도 아니니 가격은 모르겠지만 회도 실하고 코스로 줄줄 나오는 음식종류도 많고 정말 배부르게 실컷 먹었던 행복했던 날 갓 튀겨 나온 튀김